Fusion des coopératives viticoles : réaction en chaine en Languedoc Roussillon

8 millions d’euros ont été mobilisés pour soutenir les opérations de fusion des coopératives en Languedoc-Roussillon pour la période 2000-2006 en Languedoc-Roussillon. Ces crédits « régionalisés » de VINIFLHOR étaient destinés à faciliter les restructurations industrielles induites par les rapprochements et renforcer les capacités d’investissement et de développement des structures issues de fusion. Ils constituaient un des principaux volet du dernier contrat de projet état-région (CPER)

En 7 ans, 67 caves coopératives ont disparu... Soit une diminution de prés de 20% si on compare au nombre de coopératives viticoles recensées en 2001 par la DRAF, qui s’élevait à cette époque à 360.

Une dizaine d’opérations de rapprochement par an ont été menées sur cette période, avec une pointe en 2006 de 18 opérations aidées. Cette accélération est un des effets de la crise actuelle du secteur vitivinicole et de la perte de potentiel, amplifiée par les arrachages avec prime pour abandon définitif.

Les chiffres sur 7 ans :
Aude : 14 fusions, Gard : 21, Hérault : 16, et Pyrénées Orientales : 10.
Au total : 61 projet de fusion aidés par les fonds publics.