onnu du grand public pour sa carrière de réalisateur, Francis Ford Coppola connaît une notoriété grandissante dans le monde viti-vinicole. On en veut pour preuve l’ampleur du jeu de chaises musicales qu’il a déclenché dans le vignoble bordelais après avoir engagé Philippe Bascaules (pour plus d’information, cliquer ici). Francis Ford Coppola sera présent du 6 au 8 novembre à l’exposition Wine Future 2011 de Hong-Kong. Il y donnera une conférence sur l’importance que revêt pour lui la restauration d’une ancienne icône de Californie : le domaine Inglenook, fondé en 1879 dans la Napa Valley par un officier de marine finlandais, Gustave Niebaum, puis démantelé au moment de la prohibition. En 1974, Francis Ford Coppola a commencé à en acquérir les terrains, constituant progressivement la Niebaum Coppola Wineries (Rutherford, Californie) et récupérant morceau par morceau les anciennes parcelles d’Inglenook Winery. Dès 2006, son domaine élargi (610 hectares) est rebaptisé Rubicon Estate Winery. Ce n’est que récemment qu’il a redonné à ce domaine son nom originel d’Inglenook Winery , après avoir racheté ce nom qui a été un temps propriété de Constellation Brands. Le réalisateur présentera également les vins de sa winery sur son stand.
On trouvera à Hong Kong une foule de personnalités du monde viticole : Robert Parker du Wine Advocate, la critique Jancis Robinson (Master of Wine et membre du comité de dégustation du Palais de Buckingham), le journaliste américain James Suckling, Jeannie Cho Lee critique sud-coréenne, l’assistant-conseil en œnologie Michel Rolland, le producteur espagnol Miguel Torres, le producteur italien Angelo Gaja, la Master of Wine Lisa Perotti Brown...
WineFuture Hong Kong 11 est un sommet réalisé par l'Académie du Vin d'Espagne (pour en savoir plus sur cette édition, cliquer ici). Ce forum a pour but de rassembler un panel varié d’acteurs de la filière vigne et vin mondiale, afin de discuter des grands sujets auxquels ils sont confrontés : la crise économique, des tendances de consommation, des enjeux environnementaux, des marchés émergents...
Si vous désirez vous renseigner ou vous inscrire à cet événement majeur de l’année, cliquer ici.
[Photo : Fine Wine Magazine]